Marsannay rosé 2023

Cépage : Pinot Noir Surface au domaine : 1 hectare Vinification & élevage : la récolte est triée dès son arrivée en cuverie avant d’être directement pressée. Le pressurage se fait sur un cycle long et à faible pression pour un moût de qualité. Un débourbage statique est effectué pendant 24 heures. 100% en cuves inox Style du vin : le nez fruité emmène vers des notes de fraises fraiches. La bouche est fluide et accompagnée par une belle fraicheur. Un rosé très fruité en bouche et gourmand à boire sur la jeunesse. Accord mets-vins : ce Marsannay rosé peut être servi à l’apéritif, avec des grillades, lors d’un barbecue et pourquoi pas avec un couscous.